苦瓜片的切法
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作者:
喵小啦
我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!
用料
苦瓜
整根
苦瓜片的切法的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。
步骤 2
然后斜刀切薄片,角度大概30度。
步骤 3
苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!
菜谱创建时间:2019-03-18 17:34:26
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喵小啦
我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!
用料
苦瓜
整根
苦瓜片的切法的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。
步骤 2
然后斜刀切薄片,角度大概30度。
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苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!
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