苦瓜片的切法

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作者:

喵小啦

我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!

用料

苦瓜

整根

苦瓜片的切法的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。

步骤 2

然后斜刀切薄片,角度大概30度。

步骤 3

苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!

菜谱创建时间:2019-03-18 17:34:26