老板娘延吉上学的青春回忆,
今天演绎成长春的美食时光。
有人说过,最好的食物都是超现实的,混着记忆的香,附着旧事的厚。
老板娘当年在延吉上学,也非常喜欢延边美食,总会时不时的回去发掘新的美味。
延吉的七星布车很有名,在韩国也有几百家店,尝过之后非常欣喜,于是决定带回长春。
于是一年前的这时候,有了长春的第一家七星布车。
七星布车
博学路1996号
净月新城大街与博学路交会
(博学路东口南侧200米右侧)
订餐电话
0431-85212881
13596142141
大学城里最鲜活的日子,
温润米酒新上的创意菜。
七星布车开在博学路上,迅驰广场附近,这里是净月最繁华的地段,大学云集,学生众多,充满活力。
七星布车也正是像这群学生一样,个性鲜明,生动诱人,创意菜品和创意米酒吸引了太多远道而来的客人。
而这次的探访正赶上周年店庆,店里更是上新了很多款新菜品,颜值超高,创新又好吃。
七星布车|酒
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招牌奶油米酒
新品大大的菠萝酒
说到七星布车的酒,就有点小激动,七星布车在传统手工艺米酒的基础上。
打入新鲜水果、奶油制成各种口味的米酒和烧酒,让传统酒的单一口感有了更多层次和趣味。
而独特的奶油米酒更是浓郁香甜,成为到店必点的招牌。这次新品的大大的菠萝酒更是吸引眼球,采用整只大菠萝挖空做为容器。
而挖出来的菠萝肉再打入酒中调制,菠萝的清新香甜十分明显,特别的好喝。另外柠檬、红西柚口味也是特别推荐。
重点喝不完还可以打包哦!不过基本没有喝不完的,都是直接打包带回去继续喝的,可见魅力多大。
进口奶油米酒
奶油的甜香和米酒的甘醇融合,这口感细腻带感。
大大的菠萝酒
能喝到菠萝粒的调制酒,越喝菠萝的清新香甜越浓烈。
清爽柠檬鸡尾酒
这个就十分的清新了,但是烧酒调制,有度数的哦,不能喝酒的量力而行。
红西柚养颜米酒
红西柚这款特别受女生喜欢,养颜美容口感香甜清新。
七星布车|新菜
芝士就是力量,
新菜满满都是食欲。
芝士是尤其受女孩子喜欢的,这次新品增加了很多芝士菜,不仅颜值超高,口味更是丰富。
来的女生都两眼放光,哈喇子都分泌加速了,太诱人,尤其是加热之后咕嘟咕嘟散着香气,简直欲罢不能。
独家酱料,更好味道。
而考验一家延边或是韩式料理的重点,试试他们的酱料就知道了,每家的味道都不一样,但都是自己秘制的酱料,最考验功夫。
无论是搭配芝士的猪蹄八爪鱼的酱料,还是做汤的辣椒酱,再或者军队火锅的秘制酱料,很多都是进口原材料,每一种都是精心配制,口味上独特又丰富。
新菜推荐
鬼哥亲尝
甜辣芝士猪爪
这道菜一上来,吃货们保管坐不住。特制的圆形铁盘中间是满满的芝士和大块的猪蹄。
四周的分格有鸡蛋糕、香肠、茄子炒饭、芝士玉米,光看这一锅颜值爆表内容丰富就按捺不住了啊!
满满的芝士裹着软糯的猪蹄,对于肉食爱好者和芝士爱好者简直就是难以抗拒的诱惑。尤其是慢慢加热等待芝士融化,香气也散开。
将溶化后的芝士拉丝卷在猪蹄上,一口咬下,软糯的猪蹄裹有一层秘制韩式辣酱,满口浓郁的芝香和秘料的甜辣,那种甜蜜与满足,爱芝士的小伙伴一定懂。
吃到后面鸡蛋糕也熟了,嫩滑烫口吃着很舒服,还有炒饭很香,芝士玉米香甜,两个人吃这一大份连主食带肉带小食全部都够了,非常满足。
芝士海鲜米条
红色和黄色永远是最诱人的色彩,红色的酱料和黄色的芝士将海鲜和米条融合成一道有颜有料的创意菜呈现在眼前。
八爪鱼鱿鱼非常鲜脆爽口,特别定制的米糕条软糯又有弹性,吸满了料汁裹着芝士,一口下去口感很丰富。
辣椒酱肥牛炖汤
冬天来一份炖汤是很必需的,传统上又创新,以辣椒酱和肥牛为主料,搭配豆腐白菜粉条等多种配菜,量很足,主要是热的汤喝在肚子里十分舒服。
蜂巢芝士鲜虾
颜值超高菜,连容器都是特别定制的,据说超贵,精选的鲜虾处理干净,配上特调的奶油酱,点缀翠绿的西蓝花,再撒上香浓的芝士。
加热是它的关键,芝士溶化与大虾融为一体,一口下去是香浓和鲜甜。
农场金蛋炸鸡
这个炸鸡厉害了,真的有只鸡,还是来自韩国的,成本也是高啊!炸鸡腌制入味火候正好,趁热吃感受酥脆外皮与鲜嫩鸡肉的完美融合,特调的蘸酱也是很清新。
劲脆可爱大虾
精选鲜虾,个头特大,肉质也很紧实,炸的火候到位,确实劲脆,确实可爱。
条条蛋卷
蛋卷也有芝士和秘制酱料,卷起来的每一层都口感丰富,软嫩香甜,而且搭配鱼饼芝士和甜辣的汤汁,小食首选。
芝士泡菜炒饭
主食也要有力量,满满芝士,溏心蛋加海苔,一定趁热拌在一起,泡菜炒饭的口味才够丰富。
炸酱饭
韩式炸酱面都知道,这个炸酱饭也是很赞的,超大的蛋饼覆盖米饭,再铺上秘制炸酱,这属于分分钟就光的主食系列。
军队火锅
介绍这么多新品,他家经典的和传统的美味都不用多说,很多粉丝比我还熟悉。但军队火锅一定要提,尤其这大冷天,来上一锅,热乎乎的吃着全身暖和。
他家军队火锅实在,都是火腿鱼饼这些干货,拉面是韩国进口的,久煮不烂,Q弹爽滑,浓郁芝士的完美加入,每一根拉面的美好滋味都双重加倍,吐噜噜的一大口,香甜滑腻,口感丰富,爽极了。
七星辣鸡爪
经典的七星辣鸡爪也不要忘记啊,可是他家到店必点的,鸡爪软糯入味,不只是辣,更是回味无穷。
环境
氛围
七星布车
博学路1996号
净月新城大街与博学路交会
(博学路东口南侧200米右侧)
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0431-85212881
13596142141
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